Gamma Craft Chocolate - 香港製造原豆朱古力品牌，致力以可可原豆調配並研製自家精品朱古力，演繹可可風土之餘，揉合本地飲食元素，創作獨一無二之味道。

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我們已經​​連續四個年度成為世界朱古力大賽得獎品牌，於亞太區賽以及世界賽榮獲多個獎項，當中我們於2021-22年度世界區賽，首度獲得金牌。

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2023年起啟動【香港可可種植計劃】，透過本地種植可可樹，更進一步推動大眾對原豆朱古力/精品朱古力之了解，並且期望透過與不同機構及團體合作，想不同人士推廣食物溯源以及本地朱古力製作。